Posts Tagged ‘dostları:’

Bağırsak dostları: Lifli (posalı) gıdalar

Wednesday, January 25th, 2012

Günümüz tıbbının, posa ya da liflerin, aldığımız besinlerin bağırsaklardan geçişini kolaylaştırdığına ilişkin kuşkusu yok. Bu yüzden de kabızlığı önlediği, kan şekerini dengede tuttuğu, kan yağlarını azalttığı ve bazı kanser türlerini yavaşlattığı saptanan lifli gıdaları tercih etmeliyiz. İşte bu konuda uymanızı tavsiye ettiğimiz bazı öğütler:
O Beyaz ekmek yerine kepeklisini, meyve suyu yerine doğal meyveleri (kabuklarıyla birlikte) yiyin.
O Salataya keten tohumu serpiştirin, çorbalara arpa ve buğday koyun.
O Sebzeleri mümkün olabildiği ölçüde kabuklarıyla pişirin ve onları sofranızdan eksik etmeyin.
(more…)